Лучше всего покупать лавровый лист на рынке в сезон (с
ноября по февраль). Аромат в это время у него самый сильный. Обратите внимание
на внешний лист лаврового листа. На нем не должно быть пятен.
Чем отличается лавровый лист от лавровишни?
Никакого отношения лавровишня к лавру не имеет, лишь внешнее
сходство, поэтому лавровишню лекарственную как более выносливую культуру часто
продают под названием лавр благородный. Но эти растения легко отличить – при растирании листика лавровишни
отсутствует специфический пряный запах лаврового листа.
Как отличить настоящий лавровый лист от подделки?
Чтобы не ошибиться на рынке и не купить
подделку, разотрите листок в руке и понюхайте – у лавра сильный и яркий
аромат, а лавровишня почти не пахнет. Кроме того, у лавровишневых листков часто
есть красноватый оттенок. И еще – чем свежее лавровая ветвь, тем насыщенне
будут вкус и аромат.
Как вырастить лавровый лист на подоконнике?
Оптимальная температура для лаврового листа -
+20-26°С, зимой - +15°С. Поливать лавр нужно теплой отфильтрованной водой, но в
меру: летом - 2 раза в неделю, в период покоя - 1 раз в 5 дней. Кроме этого,
растение можно опрыскивать - лавр это любит. А если позволяет погода, то
выносите его на балкон или в сад.
Как укоренить лавровый лист?
Воткните черенки в чистый песок, заглубляя на 2 см. Над
черенковой посадкой натяните защитную плёнку таким образом, чтобы она не
касалась растений. На укоренение понадобится около 30 дней, после чего можно
перенести их в горшки с почвой, диаметром около 9 см. Иметь лавр дома не только
полезно, но и интересно.
К почве он не особо требователен, но лучше перемешать торф,
перегной, песок, древесную золу. Потребуется выбрать солнечный участок.
Хорошо, если с северной стороны будет какое-нибудь укрытие в виде забора или
постройки. При посадке корневую шейку углубляют примерно на 10 см.
Как правильно обрезать куст лаврового листа?
Обрезка такова: в конце августа, когда рост замедлится,
можно обрезать, оставляя свежие побеги (глазки), они до наступления первых
холодов разовьются, а весной, когда растение начнёт новый рост, они дадут
свежие побеги; весной же, можно удалить наиболее активные глазки на верхушке
лавра.
Когда нужно обрезать лавровый лист?
Если вы хотите контролировать размер Лавр благородный, вам
нужно провести сильную обрезку в зимнее время, и вы
можете обрезать до нужной вам формы. Если форма подходящая и
требуется только небольшая формировка (обрезка не более 1/4 от общего
размера растения), ее можно провести летом или осенью.
Когда цветет лавр комнатный?
Цветение: В комнатных условиях лавр цветет редко, однако это
событие может произойти в конце весны и до конца лета. Плодоносит лавр
осенью, небольшими плодами в четырех-пятилетнем возрасте.
Когда собирать лавровый лист в Крыму?
Собирают листья лавра с декабря — всю зиму. В это время
лист накапливает максимальное количество ароматических веществ. Берут зрелые
жёсткие 2-хлетние и старше листья.
Как правильно хранить лавровый лист в домашних условиях?
Сухой лавровый лист следует хранить в герметичном
контейнере в прохладном, сухом месте. Сушеный лавровый лист сохранит свой
аромат в течение 2-3 месяцев. Хотя вы все еще можете использовать листья после
этой даты, вкус значительно ухудшится.
Для чего лавровый лист кладут под подушку?
Просто положите лавровый лист под подушку и вы начнете
хорошо спать. Запах и масла лаврового листа помогут расслабиться. Если вы давно
уже не могли найти метод, который помог бы вам побороть хроническую усталость -
начните спать с этой специей под подушкой и забудьте о недосыпании.
Когда можно черенковать лавр?
В качестве черенка на рассаду используются зрелые, но не
одеревеневшие побеги, появятся такие примерно в марте-апреле. Длина
каждого черенка сводится к 8 см. На каждом черенке должны быть корешки,
поэтому, его не полностью срезают, а немного отрывают вместе с ближними
корешками. Все нижние листья удаляют.
Когда можно рвать Лаврушку?
Рекомендуемый период сбора – с середины ноября по
середину февраля. Здоровые листки лавра имеют темно-зеленый оттенок, без пятен
и повреждений, источают сильный запах.
Как размножить черенком?
Чтобы вырастить лавр из черенка следует взять свежую двадцатисантиметровую ветвь, разрезать на части, чтобы на веточке было по 2-3 листочка. Срез обрабатывают стимулятором роста, а нижние листочки обрывают. Высаживают черенок опять-таки во влажный песок. Укореняется веточка где-то 4 месяца, далее можно пересадить. В качестве земли подойдет субстрат для суккулентов, не забудьте про дренаж. Растение любит светлое место, но с рассеянными солнечными лучами, высокую влажность и температуру не выше 20 градусов летом и зимой до 12 градусов. Вовремя увлажняйте растение, опрыскивайте его и вскоре у вас разрастется целый куст до 2 метров в высоту.
Как собирать урожай?
Лучше всего собирать листья в то время,
когда они богаты полезными веществами. Этот период приходится на
ноябрь-декабрь. Хранятся листочки в течение года, после начинает чувствоваться
горечь.
Затея с самостоятельным выращиванием
лаврового листа очень интересна, полезна, проста. С ней справится не только
опытный цветовод, но и любой желающий.